烟台-"绿色食品"何时表里如一亚东黄耆
2022-08-30 14:42:26 烟台
“绿色食品”概念深入人心,但实际却假冒泛滥,出现了消费者想买又不敢轻易购买的尴尬——
时下,绿色食品已经成为消费者消费时的首选目标。但记者日前在采访中却发现,烟台市绿色食品市场状况不尽如人意。
11日,记者在市区几家大超市看到,柜台内贴有“绿色食品”标志的各类蔬菜水果等食品很少有人问津。一家超市的导购员告诉记者,他们一直供应本地企业生产的无公害蔬菜,但销售情况不佳,去年销售额仅3万元,只占超市蔬菜供应量的5%。另一家超市的绿色蔬菜遭遇的景况同样不妙,上架率不超过10%。惠安小区一家超市,经营者已不愿进货,原因是“没人买,卖不动”。
但前不久,烟台市农业部门的一项调查显示,市区一年的蔬菜消费量大约在10万吨左右,其中市民希望得到绿色产品的消费量至少在3万吨以上,并且大部分市民也表示,如果是真正的“绿色食品”,他们宁愿多花一倍甚至几倍的价钱也购买。但调查也显香皮树示,市民普遍认为现在市场上的“绿色食品”实在不能令人恭维。
为什么会出现消费者想买又不敢轻意买的尴尬局面呢?
烟台市质监局质检所食品科副科长管锡建称,这主要是假冒“绿色食品”泛滥,影响了消费者的购买信心。前不久,质监部门对全市的食品加工小企业、小作坊进行了专项整治,发现有近30%的企业将自己的产品都标注为“绿色食品”,但实际上这些企业的生产条件和工艺流程根本就达不到标准。据了解,这些所谓“绿色食品”,有的在小商小贩手里售出,有的则堂而皇之地摆上了大超市货架。还有一些超市将非绿色食品公然贴上绿色食品标识出售。像一些超市中的水果近30%都标有“绿色食品”字样,但实际上近半都是假冒产品。
此外,记者在一些超市发现,一些“绿色食品”的外包装也并不卫生环保。一些标注为绿色食品的蔬菜虽然使用了可降解保鲜膜进行包装,但托盘却是聚氯乙烯塑料制品;而贴有A级绿色食品标短距乌头签的优质大米,仍然使用塑料编织袋作为包装袋。这些劣质包装材料中的有毒有害物质,会转移到食品中,危害身体健康。
管锡建说,假冒“绿色食品”之所以泛滥,主要原因是一些农产品生产者和加工企业为谋取高额利润。因为食品一旦披上“绿色”外衣,价格就比小羽贯众一般食品要贵,再加上人们对绿色食品越来越认同,因此利润空间很大。“事实上,绿色食品是一个非常严肃的概念,获得绿色食品标识的产品必须经过严格的认证。”他说,所谓“绿色食品”实际上就是“无公害食品”,指的是无污染、无毒害、安全优质的食品。
绿色食品分为AA级和西南木荷A级两种,其主要区别是在其生产过程中,AA级不使用任何农药、化肥和人工合成激素;A级则允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。“显然,市场一些所谓的绿色食品根本就达不到这个两项标准。”
尽管绿色食品目前境遇尴尬,但从长远看,其拥有十分广阔的市场和发展空间是确定无疑的。
管锡建认为,要使“绿色食品”尽快走出尴尬境遇,有关部门必须要加大市场监管力度,对冒用绿色食品认证标识及乱贴“绿色食品”标签的行为要予以严厉处罚。此外,市质监局提醒消费者:不要因商品外包装上印有“绿色”等字样就轻易购买,要仔细查看是否有国家认证的证书;如买到不符合标识、标注规定的食品,可持票据到有关部门投诉。
信息来源:水母网
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