虾仁瘦肉白菜粉丝白菜粉条虾仁山黑豆属
2023-05-31 00:05:04
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1、瘦肉粉丝烧白菜的做法+经典粉丝美味做法。八桂网7月9日美食频道消息,被我老公誉为食堂大锅饭的这道菜是下饭佳品。瘦肉鲜嫩,加上粉丝嚼劲十足。锅内下白菜,盖盖闷煮,等白菜软下来,加入泡好的粉丝,略微拌炒,加入瘦肉一起拌炒,加生抽,盐,鸡粉调味儿,出锅前点入香油即成。牛肉300克、干粉丝1小扎、泡红辣椒4个、盐2克、白胡椒粉5克、料酒10克、干淀粉3克、姜丝5克、蒜蓉10克、葱1根、生抽5克、蚝油5克、油20克。
2、牛肉切成薄片,加入盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝拌匀,再倒入适量清水,顺同一个方向搅拌,直到牛肉把清水全部吸干,再继续倒入适量的清水,再搅拌至清水被吸干,重复多几次。平底锅烧热,倒入5克油,把处理好的粉丝放到锅里用筷子炒干水分,放到底部。
虾仁瘦肉白菜粉丝相关拓展
虾干白菜粉丝
虾的品种有2000多种,你都知道哪些虾的做法呢。现在学习啦小编给你白菜拌粉丝干虾仁推荐的做法步骤。节瓜粉丝煮瑤柱虾米的做法。节瓜400克,粉丝1包,虾米15克,瑤柱10克,葱花15克,姜茸,蒜茸各5克,盐10克,白糖2克,料酒5ML,香油少许,油适量。1.节瓜去皮洗净,切条。2.虾米,瑤柱洗净,泡软,水留用,将瑤柱撕成丝丝。
3.粉丝用冷水泡软,沥干水备用。4.锅里放油,烧热,爆香姜茸,蒜茸,加入虾米,瑤柱炒至出香味,赞酒后放入节瓜炒均匀,调入盐,糖翻炒均匀。5.加入清水和泡虾米,瑤柱的水大火煮开,加入粉丝,盖上锅盖,煮5分钟撒上葱花,加香油再炒均匀即可。节瓜和粉丝都是较清淡的食料,加虾米,瑤柱可以提升节瓜和粉丝的鲜味,特别是粉丝,既吸收了节瓜清甜味又吸收了虾米和瑤柱鲜味,味道好到不得了。
白菜粉条虾仁
虾的品种有2000多种,你都知道哪些虾的做法呢。现在学习啦小编给你白菜拌粉丝干虾仁推荐的做法步骤。节瓜粉丝煮瑤柱虾米的做法。节瓜400克,粉丝1包,虾米15克,瑤柱10克,葱花15克,姜茸,蒜茸各5克,盐10克,白糖2克,料酒5ML,香油少许,油适量。1.节瓜去皮洗净,切条。2.虾米,瑤柱洗净,泡软,水留用,将瑤柱撕成丝丝。
3.粉丝用冷水泡软,沥干水备用。4.锅里放油,烧热,爆香姜茸,蒜茸,加入虾米,瑤柱炒至出香味,赞酒后放入节瓜炒均匀,调入盐,糖翻炒均匀。5.加入清水和泡虾米,瑤柱的水大火煮开,加入粉丝,盖上锅盖,煮5分钟撒上葱花,加香油再炒均匀即可。节瓜和粉丝都是较清淡的食料,加虾米,瑤柱可以提升节瓜和粉丝的鲜味,特别是粉丝,既吸收了节瓜清甜味又吸收了虾米和瑤柱鲜味,味道好到不得了。
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