从源头上打造放心粮油蟹爪盾蕨
2022-08-10 20:31:34
从源头上打造放心粮油
高度重视农产品质量安全体系建设,保证老百姓“舌尖上的安全” 。围绕这一要求,全市粮食系统将进一步抢抓机遇、改革创新,全力推进农产品质量安全体系建设,保证市民饮食安全。粮食安全关乎国计民生。加强粮食质量安… 高度重视农产品质量安全体系建设,保证老百姓“舌尖上的安全” 。围绕这一要求,全市粮食系统将进一步抢抓机遇、改革创新,全力推进农产品质量安全体系建设,保证市民饮食安全。 粮食安全关乎国计民生。加强粮食质量安全监测,严防发生区域性、系统性粮食质量安全风险,不仅能从源头上保证食品质量,更能加速全市优质农产品供应基地建设,通过放心粮油的打造,带动全市农业产业转型升级。
加强监测,构筑原粮安全首道屏障
每年小麦收获后,粮食部门都会对全市新收获小麦的卫生指标进行抽样检测,样品一般都在200个以上。今年,我们将在原粮卫生监测上提标扩面,加大扦样数量,重点检测铅、镉、砷、汞等重金属含量和呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等真菌毒素等质量指标,全面掌握全市原粮质量情况。一旦发现指标异常,立即向市政府和上级部门报告,并及时采取相应措施,单收、单储,并进行特殊无害化处理,确保不达标的原粮不流入加工基地,为原粮安全构筑首道屏障。
绿色储粮,提升社会和经济效益
去年以来,我市积极探索库存粮食质量可追溯体系建设,市直国有粮食购销企业、部分县属国有储备企业基本实现了“码随粮走”。另外,我们还推进低温储粮新技术应用,启动了100万吨粮库仓顶20兆瓦分布式光伏发电项目。一期工程今年上半年就能并网发电,在光伏发电周期内,不仅每年可减少企业维修费230万元,还能年发电500万千瓦时。
下一步,我们将启动二期分布式光伏发电项目,同步建设智慧粮库和数字粮库,库存识别代码尽快覆盖所有涉粮企业,实现储存环节低温储粮、环保节能、智能监控有机统一,保障原粮质量安全放心。
推行主食产业化,打造无缝隙监管体系
我们将发挥我市作为国家粮科院德州研发基地、中试实验基地、品质改良工程技术研究中心的作用,提升粮油加工层次和水平,扶持一批主食产业化示范企业,让粮油加工户抢搭“工业快车”的同时,在为广大市民提供安全健康的主食产品的同时,也让更多的优质粮油产品走向外地市场,全面打造优质农产品供应基地。
我们将规范提升放心粮油店和配送中心,为市民提供安全、质优的粮油及其制品。同时,将争取与国家粮科院共建实验室,拓展原粮卫生检测覆盖面,建成“机构成网络、监测全覆盖、监管无盲区、系统无风险”的原粮卫生监管体系,保障粮食质量安全。
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